2012
Werkstatt, St. Laurent Studien-Wein Nr.1
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Geissberg // Deutschschweiz
28.01.2014
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: St. Laurent (100%)
Sortenrein, Rebsorte: St. Laurent (100%)
Auge: Purpur von mittlerer Farbtiefe, violette Reflexe, klar und spiegelnd
Nase: Himbeere, Heidelbeeren, Leder, Pfeffer, Teer, Thymian, Marzipan
Gaumen: seidig weicher Antrunk, Schmelz und Fruchtsüsse gehen über in einen fülligen Körer, strukturiert, feine Säure und Tannine, Abgang von mittlerer Länge.
Degustationsnotizen
Jugendlich frisches Bouquet mit einem Schleier Gäraromen. Dahinter viel Frucht und Gewürze. Leichter, geradliniger und raffinierter easy drinking Wein. Jetzt trinkreif. Ideal zu Trockenfleisch, Pasta oder Wild.
Technische Daten:
AOC Aargau, 12,5% Vol., Eine versuchsweise angebaute alte Traubensorte der Burgunderfamilie. Innovative Profis – kompromisslos im Anspruch an Qualität – arbeiten in Rebberg und Keller am Traum herausragender Aargauer Weine.
Preis ab Weingut: CHF 18.50
Gabriel Tinguely