2011
Vully Tradition
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Vully // Drei-Seen-Region
21.06.2012
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Chasselas (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Chasselas (100%)
Auge: leichtes, blasses Gelb mit silbernen Reflexen, klar und glänzend mit einigen Kohlensäureperlen
Nase: Blumenwiese, Holunderblüten, Zitrone, Apfel (Golden Del.), Feuerstein, Brot
Gaumen: Trockener, fein balancierter Wein mit seidiger Textur. Schlanker, leichter Körper mit Finesse. Absolut sauber und geradelinig vinifiziert.
Degustationsnotizen
Ein frischer, feiner und leichter Chasselas. Ein idealer Wein zum Aperitif oder für gesellige Stunden. Dafür sind die 11,5% Vol. geradezu ideal. Der Wein ist nicht extrem lang aber fein salzig im Abgang. Der Wein ist bald am Höhepunkt und sollte in den nächsten drei Jahren getrunken werden.
Technische Daten:
11,5% Vol.
Gabriel Tinguely