2015
Saetta
|
Sopraceneri // Tessin
04.02.2020
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Auge: Klar. Tiefes Purpur. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork
Nase: Brombeere, Holunder, Pflaume
Gaumen: Saftig, stoffig und gaumenfüllend mit weichen Tannine, die von animierender Säure getragen werden. Kräftiger Körper mit viel Frucht wie in der Nase. Lang anhaltend Kakao und Mokka.
Degustationsnotizen
Schwarzbeeriges, würziges Bouquet. Duft von Brombeere, Holunder und Pflaume. Harzige Würze, schwarze Oliven und ein feiner Holzrahmen. Etwas Kakao und Mokka runden das Bild ab. Der Saetta zieht den Geniesser vom ersten Augenblick an in seinen Bann. Füllig, aber nicht üppig, würzig aber nicht streng, holzig aber nicht überladen. Idealer Essensbegleiter, den man auch gerne solo trinkt.
Technische Daten:
Ticino DOC, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 34.50
Gabriel Tinguely
