2019
Rouge de Merlot Perroy Grand Cru
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La Côte // Waadt
10.09.2022
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Auge: Klar. Leuchtendes, dichtes Purpur. Dicke, träge fliessende Tränen. Diamkork.
Nase: Heidelbeeren, Holunder, Pflaume, Lakritze, Thymian, Eiche, Kaffeebohnen
Gaumen: Der seidenfeine Auftakt gefällt. Er geht gleich über in die Fülle des Körpers mit weichen Tanninen. Gut, dass die Säure einen Bogen spannt und das Ganze zusammenhält. Holznote im Abgang, Kaffee im Nachhall.
Degustationsnotizen
Kaum im Glas verströmt der Wein bereits sein schwarzbeeriges Bouquet. Heidelbeeren, Holunder, Pflaume und Lakritze duften um die Wette. Dazu kommt eine dezente Kräuterwürze sowie schwarze Oliven. Ein Wein mit Finesse, Struktur und Eleganz. Die Region zwischen Lausanne und Genf bringt zahlreiche spannende Merlot-Weine hervor. Ein Besuch lohnt sich.
Technische Daten:
AOC La Côte, 13,5% Vol., Jacques Charbon ist Besitzer der Reben. Der Wein reift in Barriques.
Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely