2017
Rosé de Gamaret Trésor
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
26.02.2019
Rosé
Sortenrein, Rebsorte: Gamaret (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Gamaret (100%)
Bezugsquelle: de.cavedegeneve.ch/boutique/
Auge: Brillant, mittlere Himbeerfarbe, Diamkork.
Nase: Brombeere, Himbeere, Erdbeere, Blumenwiese, Thymian
Gaumen: Seidenfeiner, saftiger und explosiver Auftakt. Schleicht sich in den Gaumen um ein Feuerwerk an fruchtiger Säure, blumiger Süsse und wilder Kraft zu zünden. Ist sofort präsent, füllt den Gaumen, hat Kraft und ist dennoch nicht überladen.
Degustationsnotizen
Pur. Bouquet von mittlerer Intensität, wilde Noten, Kräutergarten, Blumenwiese, Waldbeeren. Der Wein verlangt nach Essen. Salami und Trockenfleisch, Oliven, Sbrinz, Fisch, Pasta mit Sugo oder Grilladen. Nach dem etwas entäuschenden Rosé da Gamay, überzeugt der Rosé de Gamaret der Cave de Genève auf der ganze Linie. Der Wein hat Charakter.
Technische Daten:
AOC Genève, 13,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 14.80
Gabriel Tinguely