2010
Pinot Noir Mont-sur-Rolle Grand Cru
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La Côte // Waadt
03.05.2024
Rotwein
Grosses Fass
Sortenrein, Rebsorte: Pinot Noir (100%)
Grosses Fass
Sortenrein, Rebsorte: Pinot Noir (100%)
Auge: Diamkork. Glänzendes, helles Rubin. Dicke, träge fliessende Tränen.
Nase: Himbeere, Johannisbeeren, Erdbeere, Sauerkirsche, Pfeffer, Vanille
Gaumen: Seidenfeiner Auftakt geht über in filigrane Säure, die einen Bogen spannt, Schlanker rotbeerig fruchtiger Körper feinkörnige Tannine. Langanhaltend.
Degustationsnotizen
Intensives, offenes und fruchtiges Bouquet erinnert an alle Arten von roten Beeren (Erdebeerkonfi, Himbeerdrops, Johannisbeergelee, Sauerkirsschen) gewürzt mit etwas Pfeffer und Vanille des fein integrierten Holzes. Grosses Fass, traditionell. Vom ersten Schluck aus der frisch geöffneten Flasche bis zum letzten Schluck der Nachverkotung hat sich der Wein kaum verändert. Das ist grosses Kino.
Technische Daten:
AOC La Côte, 13,5% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 16.00 ein best buy!
Gabriel Tinguely