2018
Petite Arvine
|
Oberwallis // Wallis
02.04.2020
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Petite Arvine (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Petite Arvine (100%)
Bezugsquelle: rhodan.ch/collections/weinshop
Auge: Klares, tiefes Zitronengelb. Dünne, rasch fliessende Tränen. Diamkork.
Nase: Eisenkraut, Grapefruit rosa, Birne grün, Eukalyptus
Gaumen: Trocken, wuchtiger Auftakt wird von Säure in Balance gehalten. Strukturiert mit viel Frucht wie grüne Birne, Grapefruit und nasse Steine. Lang anhaltende Spannung. Salziges Finale bis weit in den Nachhall.
Degustationsnotizen
Ein variantenreiches, aber sehr filigranes Bouquet. Man muss genau hinriechen. Eingentlich gar nicht typische für die sonst eher laute Art des Petite Arvine.
Technische Daten:
AOC Valais, 13,5% Vol., Erstmals ist die Urwalliserin in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war sie in Vergessenheit geraten, heute ist der Wein hochgeschätzt.
Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely