Auge: Tiefes, dichtes Purpur, Diamkork.
Nase: Holunder, Cassis, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Vanille, Eiche, Petroleum
Gaumen: Frischer, samitg weicher Auftakt. Dann folgen päsente, straffe Tannine, viel Struktur und ein fester Körper. Viel schwarze Frucht. Noch sehr jung und leicht trocknend im Abgang.
Degustationsnotizen
Intensive schwarzbeeriges Bouquet ist von Röstnoten, Vanille und Petrol umgeben.
Ein mächtiger Merlot mit grossen Reifepotenzial. Ein Genfer Wein, den es sich lohn im Auge zu behalten. Trotz des kleinen Preises, kann der Wein mit den Grossen mithalten.
Idealer Begleiter von Rindf- und Lammfleisch.
Technische Daten:
AOC Genève, 13% Vol., Kaltstandzeit, traditionelle Gärung und 18 Monate Reife in Barriques.
Preis ab Weingut: CHF 21.00 ein best buy!
Gabriel Tinguely