2016
Maggia Bianco
|
Sopraceneri // Tessin
23.06.2023
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Auge: Naturkork. Blasses Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Tränen haften am Glas.
Nase: nasser Schiefer, Honig, Heu
Gaumen: Am Gaumen überzeugen die knackige Säure, die herbe Frucht und die salzigen Noten im Abgang. Der Wein hat Kraft und Körper und will nicht zu kühl getrunken werden. Steckt die Reife locker weg.
Degustationsnotizen
Neutales Bouquet erinnert an nasse Steine, Honig und Heublumen, Radieschen und Gurke. Ideal zum Aperitif, zu Fritto Misto, Fischknusperli, Weissweinrisotto mit Alpkäse, Gemüse (Artischocken) oder Fisch.
Technische Daten:
Ticino DOC, 12,6% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF
Gabriel Tinguely