2018
Les Dioscures
|
La Côte // Waadt
12.03.2022
Rotwein
Assemblage, Rebsorten: Gamaret (50%), Garanoir (50%)
Assemblage, Rebsorten: Gamaret (50%), Garanoir (50%)
Auge: Tiefes, dichtes Purpur. Dicke, träge fliessende Tränen. Diamkork.
Nase: Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Rumtopf, Lakritze, Pfeffer
Gaumen: Kräftiger Auftakt. Opulenter Körper mit intensiver Frucht (Kirsche, Pflaume, Rumtopf). Seidenfeine Tannine. Mittlere Länge.
Degustationsnotizen
Offenes intensives Bouquet duftet nach schwarzen Kirschen, Pflaume und Rumtopf. Dazu kommen würzige Noten (Lakritze) und eine pikantes Finale, das an weisser Pfeffer erinnert. Jahrgangstypisch opulent mit vielen sehr reifen Trauben. Ein Schmeichler.
Technische Daten:
AOC Vaud, 14,5% Vol. Die beiden Rebsorten entstanden in den 1070er Jahren aus der gleiche Krezung von André Jacquinet. Als Zwillinge tragen sie den Übernahmen «Dioscures» der Brüder Castor und Pollux, Söhne des Zeus.
Preis ab Weingut: CHF 18.00
Gabriel Tinguely