2008
La Tour Maîtresse
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
16.09.2014
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Bezugsquelle: de.cavedegeneve.ch/boutique/
Auge: kräftiges Kirschrot mit kirschroten Reflexen, homogen, klar und spiegelnd, langsame, dicke Tränen
Nase: Leder, Liebstöckel / Maggikraut, Brombeere, Tabak, Zeder, Feige getrocknet, Eukalyptus
Gaumen: trocken, lebendige Säure, gaumenfüllende Frische; Finesse, filigraner Körper; Vielschichtig; Säure spannt Bogen; balsamischer Abgang.
Degustationsnotizen
In einer Blindverkostung würde man diesen Wein dem Pommerol (Bordeaux/F) zuordnen. Intensives konzentriertes Bouquet. Erste Anzeichen der Reife. Reife Frucht und edle Holznoten ergänzen sich. Jetzt optimale Trinkreife. Verträgt ein kräftiges Steak vom Grill – Entrecôte oder Rib Eye!
Technische Daten:
Genève AOC, 14% Vol., Les découvertes de Genève. Strenge Selektion bester Parzellen. Gereift in Barriques. Preis ab Weingut: CHF 18.50 Naturkork
Gabriel Tinguely
So bewerten Weinfreunde:
Bitte notieren Sie, dass der Rotwein "La Tour Maîtresse" neu in der Weinlinie Clémence - Ausbau in französischen Barriques - unter dem Namen "Clémence Merlot AOC Genève" auffindbar ist. Weiterhin viel Spass beim Degustieren.
Elisabeth Ottiger
Satigny 14.08.2017
Auf eine erste Verkostung des 2008ers im September 2014 folgt nun eine zweite im April 2024. Zehn Jahre später ist der Wein immer noch lebendig. Gekochte schwarze Beeren, Malzbonbon und Noten von Bouillon in der Nase. Saftige Säure, seidenfeiner Körper, Frucht ist etwas verblasst. Die Tannine wirken etwas grün und trocknend. Wer noch Flaschen davon besitzt, sollte die jetzt geniessen.