2011
Gewürztraminer de Féchy
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La Côte // Waadt
30.10.2012
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Gewürztraminer (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Gewürztraminer (100%)
Auge: blasses Gold, klar und spiegelnd
Nase: Rosen, Apfel (Gravensteiner), Pfirsich, Limette, Melisse
Gaumen: frisch und balanciert im Antrunk, gaumenfüllende Frucht, filigrane Struktur, lang anhaltende Frucht und Säure.
Degustationsnotizen
Opulent intensiver und reintöniger Duft. Das Bouquet ist offen und frisch aber nicht aufdringlich. Ein trockener Wein mit viel Finesse und Eleganz. Ein typischer Vertreter des Gewürztraminer (Savagnin Rose aromatique). Jetzt trinkreif. Der Rosenduft wird seine Intensität aber noch für Jahre behalten. Ein feiner Wein zum Aperitif, zu Gänseleber, Terrinen oder Pasteten, harmoniert mit asiatischen Gerichten und Käse.
Technische Daten:
AOC La Côte, Féchy, 12% Vol., Preis ab Weingut: CHF 15.00
Gabriel Tinguely