2010
Gamaret de Peissy
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
12.06.2016
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: (100%)
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: (100%)
Bezugsquelle: www.lesperrieres.ch/de/attribute/farbe/weisswein/
Auge: Klares, tiefes Rubin mit granatrotem Rand, wässrige Schlieren am Glas, Naturkork.
Nase: Vanille, Eiche, Rosen, Orange, nasser Schiefer
Gaumen: Trocken. Dezent laktischer Antrunk (Quark). Verhalten Fruchtüss. Minimale Säure, wenig Tannin und schlanker Körper. Dafür viel Vanille, Kokosmilch, Röstaromen, Eiche (grünes Holz).
Degustationsnotizen
Sauberes, intensives Bouquet von Holznoten: Vanille, Kokos, Eiche. Rose, Oragne, nasse Steine. Sorry, wer soll so etwas trinken? Les Perrières ist ein erfolgreiches und mehrfach ausgezeichnetes Weingut. Für den Gamaret aus dem Fass gibt es aber weder Punkte noch Medaillen sondern ein ganz fieses «Ausschütten»! Wohlwollend nachverkostet. Dabei verwaschen schwarze Beerenfrucht, wässriger Lakritzeaufguss und viel Holz gefunden. Definitiv kein grosser Wurf.
Technische Daten:
AOC Genève, 13,5% Vol., élevé en fût de chêne, Preis ab Weingut: CHF 17.50
Gabriel Tinguely