2012 Gamaret de Genève | Mandement, rechtes Ufer // Genf
12.06.2016
Gamaret de Genève 2012
Auge: Tiefes, aber gesetztes (erste Reifetöne) Purpur, Farbe haftet am Glas, weinige, rasch fliessende Tränen, Naturkork.
Nase: Brombeere, Holunder, Pflaume, Schokolade, Vanille, Pfeffer, Lakritze, Teer
Gaumen: Safitg weicher Auftakt. Sanfte, eingebundene Säure, feine, reife Tannine. Leicht fülliger Körper findet mit Säure und Tannin die Balance. Mittlere Intensität, schwarze Beeren und Lakritze. Mittlerer, harmonisch runder Abgang. Teer im Nachhall.
Degustationsnotizen

Sauberes Bouquet von mittlerer Intensität. Vanille, Schokoladenkekse und Konfitüre von schwarzen Beeren (Brombeere, Holunder, Zwetschge). Dazu kommen weisser Pfeffer und Lakritze. Ein weicher Gamaret, den man gerne auch so trinkt. Jetzt trinken, nicht für eine weitere Reifung gemacht. Gut gemacht – eher easy drinking.

Technische Daten: AOC Genève, 13,5% Vol., Gamaret, eine Schweizer Kreuzung aus den Rebsorten Gamay (blau) und Reichensteiner (weiss) Preis ab Weingut: CHF 13.20
Gabriel Tinguely
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