2019
Divona Cuvée XC
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La Côte // Waadt
18.04.2021
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Divona (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Divona (100%)
Bezugsquelle: www.cavedelacote.ch/shop
Auge: Brillant. Mittleres Zitronengelb. Dicke, träge fliessende Tränen. Diamkork.
Nase: Zitrusblüten, Rosen, Holunderblüten, Zitrone, Birne grün, Mirabelle, Honig
Gaumen: Was die Nase verspricht, hält der Gaumen. Geschmeidiger Antrunk geht über in einen fülligen Körper. Säure kommt ins Spiel und sorgt für Balance. Der Wein ist etwas breit. Doch die saftige Frucht hält lange an.
Degustationsnotizen
Frisches, überraschend aromatisches Bouquet duftet nach Zitrusblüten, Rosen und Holunderblüten. Zitrone und grüne Birne sorgen für Frische, Mirabelle und Honig für einen süssen, reifen Touch. Divona, die neue Schweizer Rebsorte, die kaum gespritzt werden muss, ergibt einen ansprechenden Wein, der durchaus in Crus aus europäischen Edelreben eingereiht werden kann. Der 2019er ist der zweite, abgefüllt Jahrgang.
Technische Daten:
AOC La Côte, 13,5% Vol., Divona ist eine neue Züchtung aus Bronner und Gamaret. Sie ist resistent gegen Echten und Falschen Mehltau.
Preis ab Weingut: CHF 15.00
Gabriel Tinguely