2014
Dôle Leukersonne
|
Oberwallis // Wallis
06.01.2018
Rotwein
Assemblage, Rebsorten: Pinot Noir, Gamay
Assemblage, Rebsorten: Pinot Noir, Gamay
Auge: Klar. Tiefes Rubin. Dünne Tränen.
Nase: Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Himbeere, Johannisbeeren, Erdbeere, Petersilie, Pfeffer
Gaumen: Trocken. Frische Säure (m+) im Auftakt spannt einen Bogen. Weiche Tannine. Wärmender Alkohol. Eleganter, eher schlanker Körper. Kirsche, rote Beeren und Pfeffer. Mittlere Länge. Rotbeeriger Nachhall
Degustationsnotizen
Sauberes, reintöniges Bouquet von gekochten schwarzen Kirschen und Pflaumen. Süsse Himb-, Johannis- und Erdbeeren. Kräuternote (Petersilie). Fortgeschrittene Reife. Sollte jetzt getrunken werden. Guter Wein für alle Tage.
Technische Daten:
AOC Valais, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 15.60
Gabriel Tinguely
