2016
Chardonnay
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
10.09.2017
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Chardonnay (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Chardonnay (100%)
Auge: Klar, mittleres Zitronengelb, dicke Tränen am Glas, Diamkork.
Nase: Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Ananas frisch, Mango, Zitrone, Mandel
Gaumen: Seidig gleitet der Wein in den Gaumen. Fein eingebundene Säure. Fruchtsüsse verleiht dem Chardonnay eine cremige Textur. Fülliger eleganter Körper. Gelber Apfel in Butter gebraten, gesalzene Mandeln. Mittlere Länge, salziger Nachhall.
Degustationsnotizen
Ausgeprägt gelbruchtig reifes Bouquet. Kernobst (gelber Apfel, Williamsbirne), Nektarine, exotische Noten (Ananas und Mango), Zitrone und gesalzene Mandeln. Voll gereifte Frucht. Entwickelt sich im Glas. Ein charmanter Essensbegleiter. Kann getrunken werden. Hat ein Reifepotenzial für 3 bis 5 Jahre.
Technische Daten:
AOC Genève, 13,3% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 13.80
Gabriel Tinguely