2012
Blauburgunder Spätlese Sommerhalde
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Geissberg // Deutschschweiz
05.12.2016
Rotwein
Grosses Fass
Sortenrein, Rebsorte: Blauburgunder (100%)
Grosses Fass
Sortenrein, Rebsorte: Blauburgunder (100%)
Auge: Klares, tiefes Rubin, wässriger Rand, viele rasch fliessende Tränen, Naturkork.
Nase: Veilchen, Rosen, Himbeere, Sauerkirsche, Pflaume, Pfeffer, Gewürznelke, Rauch
Gaumen: Trockener, seidiger Auftakt, wärmend. Danach zeigt sich eine knackig frische Säure und feste, präsente Tannine, die den kräftigen Körper stützen. Alkohol gut eingebnden. Mittlere Länge.
Degustationsnotizen
Sauberes Bouquet von mittlerer Intensität. Rotbeerige Frucht (Himbeere, Sauerkirsche) etwas Gewürze und Rauch. Der Wein ist strukturiert, vielschichtig und hat einiges an Komplexität. Er steht am Beginn der Trinkreife und hat Potenzial für weitere 5 bis 8 Jahre.
Technische Daten:
Villnachern AOC Aargau, 13,2% Vol., Vinatura (naturnah und kontrolliert) «Die Trauben dieses Weins reifen an sonnigen, kalkhaltigen Südlagen des Aargauer Juras. Die natürlichen Eingenschaften von Klima, Boden, Topografie sowie die konsequente, nachhaltige und umweltschonende Arbeit im Rebberg und Keller prägen den Charakter und die Qualität unserer Weine.» Bruno Hartmann bringt seine Weine auf den Markt, wenn sie trinkreif sind.
Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely