Auge: Klar und glänzend. Die Farbe gleicht leuchtendem Himbeersaft. Fast etwas kitschig. Schraubverschluss.
Nase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeeren, Sauerkirsche
Gaumen: So schmeckt Sommer. Seidenfeiner Auftakt. Knackige Säure spannt einen Bogen und ist dezent mit Fruchtsüsse unterlegt. Erd- und Himbeeren lassen den Speichel fliessen. Durstlöschend. Fruchtbittere verlangt nach einem zweiten Schluck.
Degustationsnotizen
Intensiver reiffruchtig rotbeeriger Duft von Him-, Erd- und Johannisbeeren sowie Sauerkirsche. Die Aromen strömen geradlinig aus dem Glas.
Ideal zu leichten Sommergerichten, vegetarischer Küche und asiatischen Gewürzen.
Technische Daten:
AOC Aargau, 12,5% Vol., Klassisch gekelterter Rose? aus Pinot Noir Trauben.
Preis ab Weingut: CHF 14.80
Gabriel Tinguely