2017
Aestatis
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Zwischen Arve und Rhone // Genf
08.08.2023
Rosé
Assemblage, Rebsorten: Syrah, Gamaret
Assemblage, Rebsorten: Syrah, Gamaret
Bezugsquelle: www.artisan-vin.ch
Auge: Diamkork. Blasses Rubin mit ziegelroten Reflexen.
Nase: Heu, Johannisbeeren, Pflaume, Süsskirsche (schwarze)
Gaumen: Auwf den einigen Schmelz im Auftakt folgt eine lebendige, kräftige Säure. Rote Beeren lassen den Körper schlank erscheinen. Schwarze Kirsche im Abgang. Auch etwas Tonic.
Degustationsnotizen
Frisch geöffnet, duftet das Bouquet etwas belegt nach Heublumen. Später folgen Johannisbeeren in Form frischer Früchte und als Gelee. Dazu etwas Pflaumenkompott. Ein leichter, eleganter und spannender Sommerwein. Easy drinking.
Technische Daten:
VDP Suisse, 12,8% Vol.,
Preis ab Weingut: ist im Moment nicht mehr im Angebot.
Gabriel Tinguely