Hirschi Weinbau

Am 1. Mai 2020 haben Olivier Hirschi und Vania Zanetti die Pacht des Chilehügels der reformierten Kirche Männedorf von Anne Grethe und Samuel Wetli-Schinzel übernommen. Olivier Hirschi lernte bei seinen Vorgängern und arbeitete immer wieder auf dem Betrieb. Von Null auf Hundert sind sie nun mitten im Weinbau. Noch verbindet Weinbau Wetli und Hirschi Weinbau eine klassische Win-win-Partnerschaft. Während Hirschi und Zanetti neuen Schwung und frischen Wind in den Betrieb bringen, stehen ihnen Wetli mit Erfahrung und dem Wissen über die Infrastruktur im Keller zur Seite.