Klötzli – Weingut zum Twannbach

Die Abendsonne sinkt gegen den Horizont. Eine Gestalt hastet durch die Torbögen vor dem alten Haus am Twannbach und verschwindet im Halbschatten. Ein lautes Quietschen durchdringt die Stille. Ein Mann stürzt durch das Portal auf den Vorplatz, hält seine blutüberströmte Hand in den Himmel und stösst einen Schrei aus: 106 Grad Öchsle! Es ist ein Freudenschrei. Das Blut ist Saft frisch geernteter Pinot-Noir-Trauben, der Mann heisst Adrian Klötzli. Er mag Krimis, war bei den besten Winzer in der Lehre und keltert fruchtbetonte spannende Weine. Adrian und seine Frau Julia haben das Weingut im Jahr 2008 übernommen. Nun reparieren und bepflanzen sie die alten Rebparzellen nach ihren Vorstellungen. Sie werden als Aufsteiger des Jahres gehandelt.