Das Weingut Meier besteht aus 25 Hektar und umfasst sechs verschiedene Rebsorten. Der Weinberg von Vaumarcus wird mit integrierter Produktion bearbeitet, ohne Restherbizide und vor allem mit grossem Willen, ein intaktes biologisches Gleichgewicht zu erhalten. Im Weinberg von Cortaillod wird sogar die Reihe gemäht und ab der Blüte werden keine synthetischen Produkte mehr verwendet.
Seit vier Generationen Winzer wurder der Grossteil der Produktion, und wird nach wie vor, an die Weinkellerei Chatenay Bouvier in Areuse geliefert. Die qualitativ hochwertigsten Pinot-Noir-Weinberge werden von der Familie Meier seit 2014 in Cortaillod in einem alten Bauernhaus vinifiziert.