Bringolf Weinbau

«Mein Betrieb liegt in der malerischen Weinbauregion Hallau im schaffhauserischen Klettgau, “Chläggi” wie die Einheimischen sagen. Im Jahr 2015 habe ich die Reben von meinen Eltern übernommen. Damit ich ein breites Angebot von verschiedenen Weinen anbieten kann, habe ich weitere Rebflächen dazugepachtet und ein Stück mit den Rebsorten Muscaris und Scheurebe bepflanzt. Ansonsten wachsen auf den rund 1,5 Hektaren Rebland hauptsächlich die Sorten Riesling-Silvaner und Pinot Noir.»