L’Office des Vins Vaudois (OVV) se déplace avec 14 domaines à Tokyo pour répondre à une demande toujours plus forte de ses crus subtils et complexes au Pays du Soleil Levant.

14 domaines viticoles sélectionnés par l’Office des Vins Vaudois (OVV) se rendront dans la capitale nippone du 1er au 5 septembre 2013. L’objectif principal de cette mission et d’intensifier les exportations des vins de notre canton en direction du pays du soleil levant. En collaboration avec l’Office du Tourisme Vaudois et la manufacture Hublot, ce sera également l’occasion de mettre en avant les nombreux atouts du canton de Vaud.

A l’occasion de ce déplacement, l’OVV souhaite offrir aux vignerons la possibilité de créer ou de consolider les contacts avec les importateurs et de toucher les consommateurs japonais. Un programme ad hoc a été conçu à l’intention des producteurs souhaitant entrer sur le marché japonais ou y renforcer leur position. Des opérations de relations publiques sont prévues visant à augmenter la visibilité de notre vignoble dans les médias et au sein de la population japonaise en général.

Organiser, sur une période d’une semaine, l’OVV a mis sur pied une plateforme événementielle comportant 3 volets :

• Lundi 2 septembre 2013 : Une grande dégustation organisée par l’OVV à l’Hotel Imperial de Tokyo visant essentiellement : les importateurs, la haute distribution, les restaurateurs, qui permettra aux 14 producteurs de présenter leurs crus. Cet événement sera suivi d’un dîner de gala avec une cinquantaine de convives, acquis à la cause des vins vaudois, chez le célèbre restaurateur Troisgros.
• Mardi 3 septembre 2013 : Dans le cadre d’un partenariat conclut entre Hublot et l’OVV, les vins vaudois seront à l’honneur à l’occasion d’un événement organisé par l’emblématique manufacture horlogère au Palace Hotel de Tokyo : « Hublot Swiss Night ». 
• Mercredi 4 septembre 2013 : Le volet diplomatique avec une réception à l’Ambassade de Suisse.

Cette mission pionnière à Tokyo n’aurait pas pu voir le jour sans le précieux appui de fervents supporters 
des vins vaudois dont vous trouverez la liste sur le document ci-joint.

La délégation sera composée des domaines suivants :

• Obrist SA, Paul Baumann
• Château Le Rosey, Pierre Bouvier
• Domaine Louis Bovard, Louis Philippe Bovard
• Domaine Bovy, Eric Bovy
• Uvavins, Sylvie Camandona
• Artisans Vignerons d'Yvorne, Jean-Pierre Cavin
• Patrick Fonjallaz, Vigneron Encaveur
• Schenk SA, André Fuchs
• Domaine de la Pierre Latine, Philippe Gex
• Hammel SA, Gilbert Hammel
• Pierre-Luc Leyvraz, Vigneron Encaveur
• Domaine La Colombe, Raymond Paccot
• Château Le Rosey, Benoît Riboulet
• Domaine du Daley, Cyril Séverin
• Domaine du Moulin, Fuichi Vauthier-Morimoto

Les organisateurs ont crée un leporello en japonais pour présenter les producteurs vignerons et leurs vins.