Chasselas, ein subtiler, eleganter und rassiger Wein, kann problemlos mit den beliebtesten Rebsorten der Welt mithalten. Seit zwölf Jahren steht er dank des Wettbewerbs Mondial du Chasselas auf der Agenda wichtiger internationaler Verkostungen und erfreut sich bei Kennern und Amateuren immer grösserer Beliebtheit. Er verdient einen grossen populären Anlass, der seinen Bekanntheitsgrad bei einem breiteren Kreis von Weingeniesserinnen und Weinliebhabern in der Schweiz und über unsere Grenzen hinaus steigern sollte.
Am Dienstag, den 12. Dezember 2023, findet zum ersten Mal der Welttag des Chasselas statt, eine Gelegenheit, die vielfältigen Facetten der Schweizer Rebsorte schlechthin zu entdecken und zu feiern. Warum dieses Datum? Weil am «Zwölften Zwölften» eine Formel ist, die ins Schwarze trifft. Weil es auch, wie das gewählte Design nahelegt, der richtige Zeitpunkt ist, um darauf hinzuweisen, dass Chasselas einen Entspannungsmoment in einem Winterresort ideal begleitet. Und weil es in dieser Periode vor den Festtagen angebracht ist, daran zu erinnern, dass Chasselas der festlichen Stimmung genauso gut zugutekommt wie Champagner oder andere kostspielige Weine.
Key-visual des ersten Welttags des Chasselas. Bild zVg
Der Verein zur Förderung des Chasselas verfügte deshalb für diesen Tag eine «gesellige Mobilmachung». Der Marschbefehl ist bei den Produzenten angekommen, die aufgefordert werden, eine Sonderaktion zu veranstalten oder ihre Partner und Kunden zu einem Anlass ihrer Wahl einzuladen, bei einigen Wintersportorten (Villars-sur-Ollon ist der erste, der mit einem Saison-Eröffnungsaperitif im P’tit Chalet von 17.00 bis 19.00 Uhr mitmacht), sowie bei Hotels, Restaurants, Weinbars und Bars, die ermutigt werden, die besten Chasselas auf ihrer Speisekarte hervorzuheben, und sogar bei Einzelpersonen, die mit ihren Freunden eine ihrer besten Flaschen geniessen können. Bemerkenswert ist, dass einige Gourmetrestaurants, angeführt vom legendären Hôtel de Ville in Crissier, an diesem Tag mitmachen und ihren Gästen ein paar ältere Jahrgänge anbieten.
Der Fantasie, der Lust und der Kreativität jedes Einzelnen ist freien Lauf gelassen, solange man den Chasselas in guter Gesellschaft feiert. Einige visuelle Hilfsmittel (Flyer, Poster) und personalisierte Objekte (Korkenzieher und Drop-Stops) helfen dabei, die Aufmerksamkeit auf das Event zu ziehen und es zu positionieren.
Der politische Höhepunkt des Tages findet in Bern im Restaurant Lötschberg statt, wo Medienvertreter und Bundesparlamentarier am Ende des Tages zu einem Apéro mit vorgeschalteter Pressekonferenz eingeladen sind, als Auftakt zu grossen und kleinen, sowohl öffentlichen als privaten Veranstaltungen, die an diesem Abend die Schweiz erheitern werden – und sogar Deutschland, denn die Produzenten aus dem nahen Markgräflerland haben mit Begeisterung zugesagt.
(Quelle: Medienmitteilung Mondial du Chasselas)