FAWINO Sagl – vini e distillati

Bereits als Kind interessierte ich mich für den Weinbau. 2002 kelterte ich meinen ersten eingen Wein, den FA.VINO, aus Trauben aus Salorino. Heute bearbeite ich 1,5 Hektaren eigene Reben und arbeite als Önologe bei der Azienda Vitivinicola La Costa. Seit 2012 ist Claudio Widmer, Ex-Banker und Önologe, Partner von Fawino.

FAWINO Sagl – vini e distillati
Favini, Simone
Via Borromini 20
6850 Mendrisio

Portable: 079 475 97 40
Courriel: info@fawino.ch
www.fawino.ch


Partennaire
Claudio Widmer, 076 369 58 29

Surface du vignoble 1.50 hectare

CHARDONNAY Assemblage
SéMILLON Assemblage
SAUVIGNON BLANC Assemblage
MERLOT Monocépage / Rosé / Barriques / Fût de chêne
MARC / TRESTER / GRAPPA
DIVERSE DESTILLATE

Manifestations
Portrait en français et en allemand dans ce livre:




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