Aspetto visivo: Klares, blasses Zitronelngelb, feine Perlen, Plastikkorken
Naso: Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Hefeteig / Brioche, Karamell
Palato: Trocken. Beginnt mit einer feinen Perlage, die rasch abflacht. Frisch, gelber Apfel, Birne, wenig eingelegte Zitrone, schlanker Körper, mittlere Länge, dezent Fruchtbitter im Abgang, etwas bierig im Nachhall.
Notizie di degustazione:
Sauberes, dezentes Bouquet. Wirkt etwas gereift. Gelbe Früchte, Nektarine in Sirup, sehr reifer Apfel. Rinnt leichtfüssig über den Gaumen. Ein ansprechender Aperowein im Proseccostil.
Specificazioni:
Mousseux Zürich AOC, 11% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 15.60
Gabriel Tinguely