Aspetto visivo: Klares, tiefes, gesetztes Rubin, wenige dicke Tränen, Naturkork.
Naso: Johannisbeeren, Erdbeerkonfiture, Rosen, Heu, Bleistift
Palato: Trocken, straffer Auftakt. Säure (m+) spannt Bogen. Reife, runde und eingebundene Tannine (m). Fülliger Körper. Intensive Frucht, rote Beeren, Gelee, Drops und etwas Gummibärli im Nachhall.
Notizie di degustazione:
Sauberes, intensives Bouquet. Gereift. Erst Heu, dann welke Rosen. Johannisbeergelee, Erdberkonfi, Crème de Cassis, Graphit. Grossartig gereifter Gamay.
Specificazioni:
AOC Morges, La Côte, 13% Vol., Ein Gamay, der verblüfft! Überreif gelesene Trauben ergeben hier einen höchst originellen Wein mit Aromen von rotem Früchtekompott und Konfitüre, im Gaumen grosszügig, mit endlosem Finale, das seinen fantasievollen Charakter feiert. Ein eigenständiger, etwas «schräger» und barocker Wein.
Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely