2016
Stardust
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La Côte // Waadt
01.07.2022
Vino rosso
monovarietale, Vitigno: Pinot Noir
monovarietale, Vitigno: Pinot Noir
Aspetto visivo: Tiefes, glänzendes Rubin. Naturkork.
Naso: Himbeere, Pflaume, Liebstöckel / Maggikraut, Fleischextrakt, Lakritze, Gummi, Pfeffer
Palato: Streng und animalisch im Auftakt. Tannine kratzen und die Säure ist hoch. Frucht, Pfeffer und Lakritze. Holz dominiert und trockent im Abgang. Leder im Nachhall.
Notizie di degustazione:
Auf Himbeeren und Pflaumen folgen animalische Noten von Leber und Trockenfleisch. Bei der Nachverkostung dominieren würzige Aromen von Liebstöckel, Bouillonpaste, Gummi und nasser Wolle.
Specificazioni:
AOC La Côte, 13% Vol., Les poussières d’étoires pourraient être à l’origine de la vie. Traversant l’univers et l’espace temps, elles transmettent le message.
Preis ab Weingut: CHF unbekannt
Gabriel Tinguely