2017
Sélection Cabernet
|
Unteres Aaretal // Deutschschweiz
29.11.2020
Vino rosso
Taglio/Assemblage, Vitigno: Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Taglio/Assemblage, Vitigno: Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aspetto visivo: Tiefes Purpur, bildet beim Einschenken einen Stern im Glas, Diamkork.
Naso: Cassis, schwarze Johannisbeere, Holunder, Brombeere
Palato: Seidenfeiner Auftakt, vollmundig, feine, eingebundene Tannine, filigrane Säure und eleganter Körper. Alles gut in Balance. Frucht bis weit in den Abgang.
Notizie di degustazione:
Intensiv schwarzbeeriges Bouquet. Würze wie ein warmer Sommerabend vor einem Gewitter. Herzhaft strukturiert. Gefällt zu gebratener Ente, Sonntagsbraten und gereiftem Käse.
Specificazioni:
AOC Aargau, 13,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely