2017 Riesling-Sylvaner Sélection Küferweg | Aarau und Schenkenbergertal // Deutschschweiz
25.05.2019
Vino bianco

monovarietale, Vitigno: Riesling x Sylvaner (100%)
Riesling-Sylvaner 2017
Aspetto visivo: Klares brillantes und helles Zitronengelb, Kohlensäureperlen beim Einschenken im Glas, Diamkork.
Naso: Holunderblüten, Zitrone, Apfel (Gravensteiner), Muskateller Traubenaroma
Palato: Lebendiger Auftakt mit knackiger Säure. Schlanker Körper mit wenig Bonbon. Erfrischend grüner Apfel und über allem schwebt Zitrone. Eher kurz.
Notizie di degustazione:

Ein leiser Wein mit sehr dezentem und filigranem Bouquet. Weisse Blüten, Holunderblüten, Zitrusfrüchte, etwas grüner Apfel, dezenter Muskatton. Ein erfrischender Sommerwein. Ist mit seinen 11,5 Volumenprozenten ideal zum Aperitif. Denn die Säure macht Hunger!

Specificazioni: AOC Aargau, 11,5% Vol.,
Gabriel Tinguely
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