2011 Riesling-Sylvaner | St. Gallen // Deutschschweiz
23.07.2012
Vino bianco

monovarietale, Vitigno: Riesling x Sylvaner (100%)
Riesling-Sylvaner 2011
Aspetto visivo: blassgelb mit silbergrünen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Apfel (Gravensteiner), Mirabelle, Lindenblüten, Pfeffer, nasser Schiefer, Grapefruit rosa, Minze
Palato: knackig trocken und lebendige Säure im Antrunk, seidig, leicht füllig mit strukturiertem, kräftigem Körper, lang anhaltend.
Notizie di degustazione:

Offenes, frisches und feines Bouquet. Reintönig. Frische Würze, ein kräftiger Wein mit Ecken und Kanten. Ein typischer Vertreter der Sorte. Hält lange im Gaumen. Der saftige und frische Abgang endet mit grünen (positiv) und leicht salzigen Noten. Als Aperitif macht der Wein bereits jetzt viel Spass. Hat ein Reifepotenzial von 3-5 Jahren.

Specificazioni: Buechberg AOC, 11,5% Vol., vergoren und ausgebaut im Stahltank. Preis: CHF 14.50 ab Weingut
Gabriel Tinguely
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