Aspetto visivo: Brillantes, mittleres, leuchtendes Rubin. Dicke träge fliessende Tränen. Schöne, symetrisch gleichförmige Kirchenfenster. Naturkork.
Naso: Himbeere, Johannisbeeren, Sauerkirsche, Brennessel, Cassisblätter, Bleistift
Palato: Saftiger Auftakt mit intensiver aber filigraner Säure. Weiche eingebundene Tannine. Der Wein hat extrem viel Saft, Frucht, Eleganz und Finesse. Aber auck Kraft.
Notizie di degustazione:
Intensives, offenes Bouquet mit opulenter, rotbeeriger Frucht. Himbeerdrops, reichlich Johannisbeergelee und Sauerkirsche. Dazu etwas Brennessel, Cassisblätter und edles Holz.
Viel Schmelz und FĂĽlle. Geradlinig Pinot Noir. Trinkig und lang anhaltend.
Den Wein trinkt man gerne einfach so oder als Begleiter zu falst allen Speisen. Auch zu Fischgerichten.
Specificazioni:
AOC Lac de Bienne, 13,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 25.00
Gabriel Tinguely