2009
Perpetuum Nobile
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Bielersee // Drei-Seen-Region
04.04.2017
Vino rosso
Barrriques
monovarietale, Vitigno: Pinot Noir (100%)
Barrriques
monovarietale, Vitigno: Pinot Noir (100%)
Aspetto visivo: Klares, tiefes Rubin, ganz dünner ziegelroter Rand, dicke, träge fliessende Tränen, Naturkork.
Naso: Himbeere, Johannisbeeren, Sauerkirsche, Pflaume, Tabak, Eiche
Palato: Saftiger, knackiger Auftakt. Säure (m+) ist fein eingebunden. Präsente Tannine stützen den fülligen Körper. Alkohol ist gut eingebunden, wärmt aber trotzdem. Eher kurzer Abgang mit adstringierenden Bitterstoffen hinten hinaus. Teer und Petrol.
Notizie di degustazione:
Spannendes Bouquet mit viel Beerenfrucht (vor allem rote Beeren), Zwetschge und viel Kräuterwürze (Estragon, Koriander, Kerbel), Tabak und Holz. Vibrierende Mineralität. DNA ist sehr gut erkennbar. Grossartig wie präzise Lukas Hasler die Jahrgangsunterschiede in die Flasche bringt. 16,5/20 Punkte
Specificazioni:
Vin de Pays, RĂ©gion des Trois Lacs, 13,7% Vol., Preis ab Weingut: ausverkauft, aktueller Jahrgang CHF 26.00
Gabriel Tinguely