Aspetto visivo: Brillant, tiefes Zitronengelb, Tränen haften am Glas, Diamkork.
Naso: Zitrone, Hefeteig / Brioche, nasser Schiefer
Palato: Trocken. Cremige Textur im Auftakt. Knackige Säure spielt mit fruchtbitteren Noten. Mittlerer Körper mit viel Mineralität. Melonenbonbon im Abgang. Mittlere Länge mit salzigem Nachhall.
Notizie di degustazione:
Ausgeprägtes Bouquet. Duftet nach Zitrusfrüchten, Hefenote, Brioche und nassen Steinen.
Ansprechender Wein zum Aperitif und zu Fischgerichen.
Specificazioni:
AOC La Côte, 11,7% Vol.,
Gabriel Tinguely