2018 Malvoisie Flétrie | Oberwallis // Wallis
02.04.2020
Vino bianco, Vino dolce
Barrriques
monovarietale, Vitigno: Malvoisie (100%)
Malvoisie Flétrie 2018
Aspetto visivo: Tiefes Gold. Träge fliessende Tränen.
Naso: Birne Williams, Honig, Bienenwachs, Haselnuss, Toast
Palato: Honigsüss im ersten Schluck. Cremige Textur ausgewogen balanciert mit Säure, die einen Bogen spannt. Schmelz und als Gegenpol etwas weisser Pfeffer. Kraft, Struktur und viele Weinbeeren im Abgang.
Notizie di degustazione:

Süsser Duft von Kompottbirne, Honig und Haselnuss. Briochetoast. Im Barrique gereift gibt dem Süsse-Säure-Spiel eine dritte Dimension. Zu Fruchtkuchen, Schokoladendesserts und natürlich Käse.

Specificazioni: AOC Valais, 14,5% Vol., Die Eigenständigkeit der Walliser Weine zeigt sich auch in der Namensgebung: Die weltweit verbreitete Sorte Pinot gris heisst hier Malvoisie. Der Name deutet auf die besondere Geschmeidigkeit des Weins hin. Milde Säure und ein feiner Schmelz sind Teil des angenehmen Charakters. Preis ab Weingut: CHF 24.00 375 cl
Gabriel Tinguely
< < < indietro

Valutazioni di enofili: