2012
Mairah Maisprach
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Basel-Landschaft // Deutschschweiz
09.08.2014
Vino rosso
Bio
Taglio/Assemblage, Vitigno: VB CAL 1-28 (55%), Cabernet Jura (19%), VB CAL 1-15 (19%)
Bio
Taglio/Assemblage, Vitigno: VB CAL 1-28 (55%), Cabernet Jura (19%), VB CAL 1-15 (19%)
Aspetto visivo: homogen tintenfarbig, violette Reflexe, klar und spiegelnd
Naso: Rosen, Heidelbeeren, Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere
Palato: trockener, lebendiger Antrunk; seidig füllige Textur; ganz leichte Holznote sowie feine und integrierte Tannine; eleganter, anhaltender Abgang.
Notizie di degustazione:
Intensiver frischer Duft blauen und schwarzen Beerenfrüchten. Komplex vom Antrunk bis zum Abgang, vielschichtig Balance von Säure, Holz, Mineralität und Frucht, charaktervoll ohne Parallelen zu etwas bekanntem. Sehr eigenständig. Ein Wein zu kräftigen Gerichten, Schmorbraten oder Grilladen.
Specificazioni:
AOC Basel-Landschaft, 12,1% Vol., gelesen am 26. Oktober, ausgebaut in Barriques, 6.5 g/l Gesamtsäure. Claude und Ruth Chiquet deklarieren alles vorbildlich auf den Etiketten, Diam Kork.
Preis ab Weingut: CHF 23.00
Gabriel Tinguely