Aspetto visivo: Naturkork. Blasses Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Tränen haften am Glas.
Naso: nasser Schiefer, Honig, Heu
Palato: Am Gaumen überzeugen die knackige Säure, die herbe Frucht und die salzigen Noten im Abgang. Der Wein hat Kraft und Körper und will nicht zu kühl getrunken werden. Steckt die Reife locker weg.
Notizie di degustazione:
Neutales Bouquet erinnert an nasse Steine, Honig und Heublumen, Radieschen und Gurke.
Ideal zum Aperitif, zu Fritto Misto, Fischknusperli, Weissweinrisotto mit Alpkäse, Gemüse (Artischocken) oder Fisch.
Specificazioni:
Ticino DOC, 12,6% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF
Gabriel Tinguely