Aspetto visivo: blassgelb mit silbernen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Bonbon (Eiszältli), Pfeffer, Banane, Holunderblüten, Apfel (Golden Del.), Kreide
Palato: leichte Restsüsse spielt mit feiner Säure, der Wein ist geschmeidig und rund, mittlere Kraft, die 12% Alkohol sind gut eingebunden, sauberer beeriger Abgang.
Notizie di degustazione:
Intensives, frisches Bouquet. Aromen von kontrollierter Gärung bei tiefen Temperaturen (Ist in einem Jungwein nicht negativ.) CO2-Perlen bilden einen Stern beim Einschenken und sammeln sich am Glasrand. Süsse und Säure sind schön ausbalanciert. Der Wein ist noch zu jung und verträgt einige Jahre in der Flasche.
Specificazioni:
AOC Schaffhausen, 12% Vol.
Preis: CHF 12.90 ab Weingut
Gabriel Tinguely