Aspetto visivo: blasses Gold mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Lindenblüten, Honig, Toast, Birnenkompott, Florhefe, Zitrone Kandiert
Palato: im Antrunk werden die Sinne hin- und hergerissen zwischen Fruchtsüsse und salzigen Noten, kräftige Säure in der Mitte stützt den Körper, provoziert viel Speichelfluss im Abgang.
Notizie di degustazione:
Braucht einen zweiten Anlauf um sich zu öffnen, dann aber zeigt der Wein was ein feines Bouquet ist. Reifetöne trüben die Reintönigkeit. Ein kräftiger opulenter Wein.
Specificazioni:
AOC Valais, 12,5% Vol.,
Würde ab dem Weingut CHF 15.00 kosten, ist aber bereits ausverkauft!
Gabriel Tinguely