2010
Kima
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Sottoceneri // Tessin
09.08.2014
Vino bianco
monovarietale, Vitigno: Bianca (100%)
monovarietale, Vitigno: Bianca (100%)
Aspetto visivo: mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Zitrone, Mandarine, Honig, Apfelkompott, Aprikose getrocknet, Karamell, Petroleum
Palato: trockener, fein säuerliche Antrunk; leicht füllig, rund und von mittlerer Kraft im Gaumen; langer Abgang; charmante Bitternoten, etwas grün, erinnert an Zitronenzeste.
Notizie di degustazione:
Erst recht verschlossen. Dann zeigte sich ein frisches Blumiges Bouquet mit Noten von Blüten- und später Kastanienhonig. Viele Zitrusfrüchte, edler Aprikosenduft und Karamell. Vielschichtiger Wein, der sich bei zunehmender Temperatur im Glas rasch positiv verändert. Zitrusnoten gehen über in Honig, dann geröstete Mandeln und enden bei Trockenfrüchten. Die Frische im Gaumen hält lange an. Passt zum Apero, Vorspeisen und Fischgerichten. Trinkreif, hält ohne Probleme 3 bis 5 Jarhe.
Specificazioni:
Indicazione Geografica Tipica della Svizzera Italiana (IGT), 12% Vol., Naturkork. Preis ab Weingut: CHF 15.00
Gabriel Tinguely