2011
Johannisberg, Grandbouquet Les Grands Dignitaires
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Unterwallis // Wallis
21.01.2014
Vino bianco
monovarietale, Vitigno: Johannisberg (100%)
monovarietale, Vitigno: Johannisberg (100%)
Dove acquistare : www.provins.ch/shop/de
Aspetto visivo: kräftiges Goldgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Holunderblüten, Birne Williams, Butter, Hefeteig / Brioche, Papaya, Feuerstein
Palato: balancierter, voller Antrunk, Fruchtsüsse, Säure, Rasse, Kraft, Frucht, Salz, grüne Spargeln, Fenchel, dicht, komplex, anhaltend Weinbeerig, unendlich lang.
Notizie di degustazione:
Offenes, opulentes und vielschichtiges Bouquet mit exotischen Noten und viel Feuerstein. Die Opulenz und Reichhaltigkeit lassen den Wein mollig und süss erscheinen. Allenfalls auf den ersten Eindruck. Er füllt den Gaumen und strömt hinaus in die Glieder. Absolut sortentypisch. Passt hervorragend zu Spargeln, Fisch- und Geflügelgericten.
Specificazioni:
Valais AOC, 13% Vol., Das Prädikat «Grands Dignitaires» erhalten nur Weine aus erlesenen Ernten, welche strenge Anforderungen bei Degustationen zu erfüllen vermögen.
Preis ab Weingut: CHF 12.80 best buy. Grandioser Wein für wenig Geld!
Gabriel Tinguely