2018 Fendant | Oberwallis // Wallis
02.04.2020
Vino bianco

monovarietale, Vitigno: Fendant (100%)
Fendant 2018
Aspetto visivo: Tiefes Zitronengelb. Schlieren am Glas. Diamkork
Naso: Lindenblüten, Feuerstein, Zitrone, Apfel rot, Haselnuss, Hefeteig / Brioche
Palato: Frischfurchtiger, weiniger Auftakt. Cremige Textur. Salzig mineralisch. Angenehm fruchtige Länge. Fruchtbitter und viele Trauben im Nachhall.
Notizie di degustazione:

Dezent feinfruchtiges Bouquet. Zitrus- und Apfelduft. Dazu geröstete Haselnüsse und ein Hauch Brioche. Filigraner Wein, der mehr an einen Waadtländer Chasselas erinnert als an einen (oft) mächtigen Walliser Fendant. Zum Aperitif und zu Käse.

Specificazioni: AOC Valais, 12,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 10.50
Gabriel Tinguely
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