2013
Cuvée «Weisse Dame»
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Zürcher Unterland // Deutschschweiz
16.01.2015
Vino bianco
Barrriques
Taglio/Assemblage, Vitigno: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Barrriques
Taglio/Assemblage, Vitigno: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Aspetto visivo: klar, mittleres Goldgelb mit goldgelben Reflexen, bildet dicke Schlieren, Naturkork
Naso: Apfel rot, Ananas frisch, Mango, Birne grün, Zitrone, Stachelbeere, Butter, Bisquits
Palato: trockener, feiner lebendiger Antrunk, Säure spannt einen Bogen bis weit in den Abgang; intensive Aromen von Zitrone und etwas bitteren Grapefruitnoten im Abgang; der Wein ist in Entwicklung, Holznoten fein eingebunden.
Notizie di degustazione:
Sauber, frisch, intensiver Duft von Kernobst und exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Butterbisquits. Feine Holznote. Langer Abgang. Ein knackiger Wein zu Aperitif, aber noch viel besser ein eleganter Essensbegleiter. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und Spargelgerichten.
Specificazioni:
Zürich AOC, 12,2% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely
Valutazioni di enofili:
Einen Dank an Monika Jans. Ja, die Cuvée «Weisse Dame» ist eine Assemblage aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. Der Eintrag wurde soeben korrigiert.
Gabriel Tinguely
3008 Bern 11.10.2016
Ändern Sie doch bitte in Ihrer Beschreibung die Rebsorten ab. Es ist eine Cuvee aus Sauvignon blanc und Chardonnay,
Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte.