2019 Cherubino | Sopraceneri // Tessin
02.01.2021
Blanc de noirs

monovarietale, Vitigno: Merlot (100%)
Distinzioni:
2020 Mondial du Merlot, Rang bester Rosé/Blanc de Merlot
Cherubino 2019
Aspetto visivo: Brillantes Zitronengelb. Dünne Tränen.
Naso: Akazienblüten, Margerite, Flieder, Veilchen, Bonbon (Eiszältli), Himbeere
Palato: Seidenfeiner, eleganter und feinfruchtiger Auftakt. Dann folgen Himbeerdrops und die Süsse von Pfirsich aus der Dose. Doch der Wein ist trocken, geradlinig und von mittlerer Länge. Viele Trauben im Abgang.
Notizie di degustazione:

Sehr blumiges Bouquet von weiss (Akazie, Margerite) bis blau (Flieder, Veilchen), Bonbon und erfrischender Himbeere. Gefällt zum Aperitif und zu Vorspeisen sowie Süsswasserfischen.

Specificazioni: DOC Ticino, 12,8% Vol., Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely
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