Aspetto visivo: kräftiges Rubinrot mit rubinroten Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Himbeere, Erdbeere, grüner Paprika, Pfeffer, Leder, schwarzer Tee
Palato: trockener Antrunk; saftige Himbeerfrucht, erinnert an Bonbons; eher schlanker Körper; feine Tannine; wird etwas von Alkohol dominiert; bittere Noten im Abgang, trocknend (Schwarztee).
Notizie di degustazione:
Verhalten aromatisch in der Nase. Alkohol dominiert. Saftig weinig im Gaumen, flacht rasch ab und wirkt trocknend im Finale.
Specificazioni:
Genève AOC, 13,2% Vol., Die Domaine du Château du Crest zählt mit ihreer Ausdehnung zu den grössten landwirtschaftlichen Betrieben der Schweiz. Der «Schlosswein» wird in Eichenfässern von 3'300 bis 4'300 Liter Fassungsvermögen ausgebaut.
Preis ab Weingut: CHF 13.00
Gabriel Tinguely