2014
Atlas
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La Côte // Waadt
01.07.2022
Vino bianco
Barrriques
Taglio/Assemblage, Vitigno: Chasselas, Chardonnay, Viognier
Barrriques
Taglio/Assemblage, Vitigno: Chasselas, Chardonnay, Viognier
Aspetto visivo: Tiefes, glänzendes zitronengelb. Tropfen haften am Glas.
Naso: Eiche, Apfel (Gravensteiner), Aprikose
Palato: Hohe Säure, wenn isch der Wein erwärmt, treten flüchtige Säure, Holz und Noten von Sherry fina auf. Diskrete Oxidation. Ein sehr komplexer, schwieriger Wein.
Notizie di degustazione:
Die erste Nase ist sehr verschlossen und erinnert an Rüeblisaft. Später wird er weinig mit Holznoten und flüchtiger Säure. Hat etwas medizinales. Nach langer Zeit kommen grasige Noten dazu. Grüner Apfel und Aprikose.
Specificazioni:
AOC La Côte, 12% Vol., Reben wachsen auf kalkhaltigem Schluff-Boden. Der Wein reifte 18 Monate in Barriques. 3333 Flaschen wurden produziert.
Preis ab Weingut: CHF unbekannt
Gabriel Tinguely