Domaine Blaise Duboux

Bis ins 15. Jahrhunder reicht die Geschichte der Winzerfamilie Duboux aus Epesses zurück. Heute wird die Domaine von Blaise Duboux in der 17. Generation geführt. Der ausgebildete Önologe kelter mit Leidenschaft, Dynamik und Sorgfalt Weine von bester Qualität. Die verschiedenen Chasselas sind reintönig und sehr typisch. Die Rotweine zeugen von Eleganz und Finesse und werden teils in Doppelbarriques ausgebaut. Douboux organisiert auch Touren durch die Reben und Mittagessen zwischen Weinstöcken.

Domaine Blaise Duboux
Duboux, Blaise
Sentier de Creyvavers
1098 Epesses

Telefono: 021 799 18 80
Cellulare: 078 697 18 80
Fax: 021 799 38 39
e-mail: b.duboux@lavaux.ch
www.blaiseduboux.ch


Partner
Vincent Duboux (Vater)

Affiliato a
Lavaux Vin Bio

Superficie delle vigne Senza indicazioni.

CHASSELAS Monovarietale
CHARDONNAY Monovarietale / Taglio/Assemblage / Barriques
MARSANNE BLANCHE Taglio/Assemblage / Barriques
PINOT GRIS Monovarietale
PINOT NOIR Taglio/Assemblage
CABERNET FRANC Taglio/Assemblage
MERLOT Taglio/Assemblage
SYRAH Taglio/Assemblage

Methodo di coltivazione Bio (Secondo le direttive della viticoltura biologica)

Manifestazioni
2009
Dézaley Grand Cru