Mai
1. Tag der offenen Weinkeller
Auch dieses Jahr findet wieder am 1. Mai der «Tag der offenen Weinkeller» statt. Diesmal unter dem Patronat des Branchenverbandes Deutschschweizer Wein (BDW). Zum ersten Mal nehmen alle Weinbaukantone der Deutschschweiz daran teil. Möglich geworden ist dies durch die Tatsache, dass der 1. Mai 2010 auf einen arbeitsfreien Samstag fällt.
Die Winzer laden von 11.00 bis 18.00 Uhr zu Degustationen, Kellerbesichtigungen, Rebrundgänge und Kutschenfahrten ein. Für die Kleinsten gibts Streichelzoos und natürlich werden Verpflegungsmöglichkeiten angeboten. Detaillierte Informationen gibt es demnächst auf der offiziellen Homepage der offenen Keller
1. und 2. Wein & Kunst in der Trotte Löhningen
Die Weinbaugenossenschaft Löhningen läd zur Frühjahrsdegustation und Kunstausstellung ein. Gezeigt werden Eisenplastiken von Erich Schwaninger aus Guntmadingen.
Neben den Weinen im Glas kann auf einem Aromenparcour auch der Geruchssinn getestet werden.
Ort: Trotte Löhningen
Zeit: Samstag von 11 bis 20 Uhr (14 Uhr Vernissage) und Sonntag von 11 bis 19 Uhr.
Informationen: www.trotte.ch
1. Kulinarischer Spaziergang auf den Monte San Giorgio
In den 90er-Jahren des 20. Jahrhunderts hat sich eine Gruppe von Liebhabern der guten Küche, moderaten Weingenusses und der Geselligkeit zur «Vineria dei Mir» zusammengeschlossen.
Nun organisiert diese Gruppe einen kulinarischen Spaziergang.
Ort: Rancate im Mendrisiotto
Zeit: 09.00 Uhr
Informationen und Anmeldung: www.mangialonga.ch
2. Weine vom Bodensee
Fast gleichzeitig mit dem Deutschschweizer Tag der offenen Keller findet in Meersburg die 14. Messe der Weine vom Bodensee statt. Die angemeldeten 35 Erzeuger werden nicht nur das badische, württembergische und bayerische Seeufer vertreten, sie kommen auch vom Hochrhein und aus der Schweiz. Schon zum dritten Mal am Start ist das Schaffhauser Blauburgunderland, ganz neu im Boot ist der Thurgau, vertreten durch den Winzer Markus Ruch aus Weinfelden.
Ort: Meersburg, Neues Schloss
Zeit: ab 11 Uhr
Der Eintritt ist frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
13. bis 15. Offene Kellertüren im Wallis
Bereits zum vierten Mal öffnen die Walliser Winzer dieses Jahr ihre Keller einem interessierten Publikum. Neben der Vinea im September gibt es somit auch ein Walliser Weinereignis im Frühling.
Die Offenen Kellertüren der Walliser Weine, wird während des Auffahrtswochenendes am 13., 14. und 15. Mai 2010, von 11.00 bis 19.00 Uhr, stattfinden.
An den 3 Tagen laden Sie 177 Weinproduzenten ein, ihre aussergewöhnlichen Weine in einer festlichen und geselligen Atmosphäre zu degustieren und die Vielfalt der Walliser Weine zu entdecken.
Informationen und die Karte der Winzer ist erhältlich bei Walliser Weine
21. bis 22. Caves ouvertes Vaudoises
Zum ersten Mal öffnen die Waadtländer Winzer ihre Keller an einem gemeinsamen Datum. An zwei Tagen laden sie zum Degustieren ein.
Detaillierte Informationen gibt es ab dem 1. März auf www.cavesouvertes.ch
29. «journée des caves ouvertes» in Genf
An diesem Tag wird offiziell der neue Jahrgang präsentiert. Dies ist ein «must» für die Genfer in die Dörfer hinauszuströmen, sich mit Winzern zu treffen, zu degustieren und Wein einzukaufen. Beinahe alle Winzer öffene die Türen und Tore ihrer Keller zwischen 10 und 17 Uhr. Hier gibt es weitere Informationen
29. + 30. Mai 2010 Cantine aperte im Tessin
Die Tessiner Winzerinnen und Winzer laden ein zu einem Tag zwischen Reben, Barriques und Weinverkostungen. Der Keller wird so zum Ort der Begegnung. So ist der Tag der offenen Keller eine gute Gelegenheit die Welt der Tessiner Weine kennenzulernen.
Die Keller sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Am Samstag bieten einige Produzenten Unterhaltung bis 23 Uhr.
Bei Ticinowine gibt es weitere Informationen.
nach obenJuni
12. Steinfels Weinauktion
Die Weinauktion vom kommenden 12. Juni findet in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingsweidstrasse 6 statt. Die Liste mit den agebotenen Lots kann unter www.steinfelsweine.ch/weinauktionen/d/katalog.php heruntergeladen werden. Es sind auch einige spannende Lots mit Schweizer Wein darunter.
Gebote können auch schriftlich per Fax, e-Mail oder Post abgegeben werden.
Die nächste Auktion findet am 11. September in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingstweidstrasse 6 statt. Kontaktieren Sie Marc Fischer, falls Sie daran denken sich von der einen oder anderen Flasche Wein zu trennen. Gerne schätzt er diese für Sie.
Juli
August
20. bis 22. Mondial du Pinot Noir (ANMELDEFRIST: 22. Juli 2009)
Der Mondial du Pinot Noir ist der einzige Weinwettbewerb auf diesem Niveau, der ausschliesslich einer Sorte gewidmet ist. Einer Sorte mit vielfältigsten Ausdrucksformen, je nach Terroir. Diese Gegenüberstellung setzt die Finesse, die Subtilität und die Besonderheiten der Pinot-Noir-Weine aus aller Welt ins richtige Licht. Für den Produzenten ist das die Gelegenheit, sich mit den Besten zu messen. Und für den Konsumenten die Garantie, mit der Siegerliste des Concours eine wertvolle Orientierungshilfe beim Einkauf gewonnen zu haben.
Hier geht es zur Anmeldung der Weine.
September
4. – 5. Vinea
Am ersten Wochenende im September verwandelt sich die Hauptstrasse in Sierre in eine imposante Freiluft-Önothek. 120 Walliser Winzer bieten mehr als 1500 Weine aus über 40 Rebsorten an.
Vinea organisiert auch den Wettbewerb Mondial du Pinot Noir. Jedes Jahr steigt die Anzahl der Winzer aus allen Weinbaugebieten der Welt, die Musterflaschen ihres Pinot Noir / Blauburgunders / Spätburgunders einreichen.
Hier gibt es detaillierte Informationen zur Vinea
11. Steinfels Weinauktion
Die Weinauktion vom kommenden 11. September findet in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingsweidstrasse 6 statt. Die Liste mit den agebotenen Lots kann unter www.steinfelsweine.ch/weinauktionen/d/katalog.php heruntergeladen werden. Es sind auch einige spannende Lots mit Schweizer Wein darunter.
Gebote können auch schriftlich per Fax, e-Mail oder Post abgegeben werden.
Die nächste Auktion findet am 27. November in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingstweidstrasse 6 statt. Kontaktieren Sie Marc Fischer, falls Sie daran denken sich von der einen oder anderen Flasche Wein zu trennen. Gerne schätzt er diese für Sie.
11. Herbstdegustation auf dem Weingut Cicero Weinbau AG
Thomas Mattmann öffnet seinen Keller und präsentiert seine Weine. Wie immer wird kaum jemand verdursten oder verhungern…
Ort: Zizers
Zeit: 11 bis 17 Uhr
Informationen: www.ciceroweinbau.ch
16. – 26. Die Woche der Genüsse – La Semaine du Goût
Mit Luzern und Onex hat die Jubiläumsausgabe der Woche der Genüsse 2010 ausnahmsweise zwei Genussstädte.
Die Stadt Onex sensibilisiert ihre Bevölkerung zugunsten der nachhaltigen Entwicklung und der Gesundheitsförderung seit Jahren für Ernährungsfragen. Sie wird die Woche der Genüsse 2010 am Sonntag, 26. September mit einem grossen Fest abschliessen.
Luzern bereitet am Samstag, 18. September unter dem Titel «Luzern geniesst» ein grosses Fest vor und kündigt ausserdem ein «Cheese-Festival» an, mit gemeinsamen Ständen von Produzenten und Gastwirten, mit einer «Sbrinz-Strasse» und mit Kindern, die eine grosse Volkssuppe kochen. weiterlesen
Oktober
15. bis 24. Berner Weinmesse
Das Herzstück der Berner Weinmesse ist die Oenothek. Hier präsentiert sich der führende Fachhandel: Mit über 2000 Weinen aus den wichtigsten Regionen der Welt. Mit einer Gastregion und namhaften Schweizer Winzerinnen und Winzern, die Ihre Erzeugnisse persönlich präsentieren. Im Kulinarium können die Geschmackssinne geschärft werden und der Marktplatz schafft Bekanntschaft mit der Genusswelt.
Hier gibts detaillierte Informationen
23. bis 31. Basler Weinmesse
Die Basler Weinmesse steht seit über 30 Jahren für Qualität und zählt heute zu den wichtigsten und renommiertesten Weinfachveranstaltungen der Schweiz. Sie spricht Weinfreunde, Whiskyliebhaber und Gourmets an. In angenehmer Atmosphäre können über 4’000 Weine unterschiedlichster Provenienzen degustiert, verglichen und bestellt werden. Die Besucher erwartet neben den attraktiven Weinen jeweils ein Gastland, eine Gastregion, die Ausstellung La Sélection, das Forum und «whisky around the world».
Montag bis Samstag 15 – 21 Uhr; Sonntag 12 – 19 Uhr
Der Eintritt kostet 12 Franken. Informationen zur Weinmesse
November
4. bis 18. Expovina
Die 57. Zürcher Weinausstellung bietet auf zwölf Schiffen an den Landungsstegen am Bürkliplatz Zürich über 4000 Weine zur Degustation an. Neben vielen Klassikern findet sich auch eine breite Palette weniger bekannter Gewächse.
Das Weinforum bietet Weinfreunden Gelegenheit, ihr Wissen zu vertiefen und exklusive Einblicke in bestimmte Weinbaugebiete oder Weinsorten zu erhalten. Die ein- bis zweistündigen Seminare werden von kompetenten Fachleuten geleitet. Im neuen, modernen Zelt, das dieses Jahr erstmals zum Einsatz kommt, werden die Forums-Veranstaltungen noch attraktiver.
Informationen zum Weinforum und das Ausstellerverzeichnis gibt es hier
19. und 20. La Syrah au fil du Rhone
Der Duft von Brombeeren, Holunder und Kirschen mit einem Hauch Pfeffer ist charakteristisch für Weine aus Syrah-Trauben. Der erste Syrah-Rebberg im Wallis wurde 1926 von Henri Wuillod angelegt. Die Syrah stammt aus dem nördlichen Rhonetal, wo aus ihr die bekannten Weine von Hermitage, St-Joseph, Cornas und der Côte-Rôtie gekeltert werden. Karriere machte die Rebsorte vor allem unter dem Pseudonym «Shiraz» in der so genannten neuen Weinwelt.
Seit vier Jahren organisieren zwei Dutzend Winzer ein Festival zu Ehren der Syrah.
Ort: La Maison de la Famille in Vérolliez bei St-Maurice / VS
Zeit: Freitag von 15 bis 20 Uhr und am Samstag von 10 bis 19 Uhr
www.lasyrah.ch
19. bis 22. Wyschiff in Zug
Was vor sieben Jahren in Basel begann, macht Schule: Das Wyschiff legt nun auch in Rapperswil, Luzern und Zug an. 24 Winzer aus den verschiedensten Kantonen präsentieren über 300 Weinspezialitäten von über 40 Rebsorten. Sie decken so den grössten Teil des Schweizer Weinangebots ab.
Donnerstag bis Freitag: 16 bis 21 Uhr
Samstag: 11 bis 21 Uhr
Sonntag: 11 bis 19 Uhr
Weitere Informationen gibt es hier
27. Steinfels Weinauktion
Die Weinauktion vom kommenden 27. November findet in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingsweidstrasse 6 statt. Die Liste mit den agebotenen Lots kann unter www.steinfelsweine.ch/weinauktionen/d/katalog.php heruntergeladen werden. Es sind auch einige spannende Lots mit Schweizer Wein darunter.
Gebote können auch schriftlich per Fax, e-Mail oder Post abgegeben werden.
Die nächste Auktion findet im März 2011 in den neuen Räumlichkeiten der Steinfels La Maison du Vin an der Pfingstweidstrasse 6 statt. Kontaktieren Sie Marc Fischer, falls Sie daran denken sich von der einen oder anderen Flasche Wein zu trennen. Gerne schätzt er diese für Sie.
29. Berner Platte und Bündner Pinot
«Diese Kombination ergibt einen Schönen Montag», sagt der Organisator René Gabriel. Sechs Bündner Winzer zeigen ihre aktuellen Weine in einer lockeren Apero-Steh-Verkostung. Dann geht’s zum Küchentisch. Direkt ab Kochherd wird die dampfende Berner Platte mit Toblers-Wollsäuli geschöpft. Dazu gibt es reifere Pinots aus den Kellerreserven. Danach Käse, Meringue mit Bauern-Nidle und ein Kafi-Güx. Und Musik!
Ort: Restaurant Braui, Hochdorf
Zeit: 12 Uhr
Kosten: 150 Franken, alle Speisen und Getränke sind inbegriffen
Anmeldung: an weingabriel(at)bluewin.ch
Dezember
